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【プラン】初夏の味覚『三陸産がぜ雲丹2個◇かご盛り付♪』プラン好評販売中!

2017.05.12 17:26
5月から7月にかけての“初夏の味覚”『三陸産がぜ雲丹』を愉しめる、期間限定プランを販売中でございます!
季節感たっぷり♪涼を感じる『かご盛り』でお出し致します。

舌の上でとろけるような “上品な旨み”
お口に広がる “くどくない自然な甘み”

殻つきの新鮮な『がぜ雲丹』だからこそ味わえる
“自然で素直な味”を、佐勘が、自信を持ってお届けします。

■三陸産がぜ雲丹について
ウニ漁は春先から夏にかけてが最盛期。初夏の今が一番美味しい時期を迎えて
おります。が雲丹は、全国の浅海の岩礁地帯に生息し、リアス式海岸の三陸は
好漁場の一つ。復興が進む三陸の海。「三陸産」のがぜ雲丹も、安定して仕入れる
ことができるようになりました。
上品な旨味みと、自然な甘みを感じられる「がぜ雲丹」をどうぞご賞味ください♪


※ご注意・・当館でご用意する「がぜ雲丹」は、新鮮さを第一に考えております為、
天候・海の状況で、仕入れができない日がある事もございます。その場合、
他のお造里に変更させて頂く場合がございます。どうぞご了承下さいませ。
 
 

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